当前位置:主页 » 肉沐怎么做才好吃?

肉沐怎么做才好吃?

肉沐一般和其他蔬菜炒起来比较好吃,可以和豆角,豆腐,茄子等蔬菜一起炒好吃,还可以和鸡蛋清蒸,还可以直接蒸肉饼等等。今天小编用肉沐烧茄子,可好吃了,一起来看看吧。

需要准备的:

详细操作方法和步骤:

先把茄子去掉蒂,再切成片放在盘子里,因为我想起来了妈妈以前给我蒸的辣椒茄子特别的好吃,我还放了二个青椒一起去蒸。
烧半锅水,水滚后再把茄子放下去隔水蒸十分钟。时间到了,不要急于拿出来,等锅里的水蒸气出完了再小心端出来。
再把猪肉洗一下,剁成沐,再放蚝油,生粉,鸡粉,盐,搅拌均匀后腌五分钟。
把大蒜籽去皮切碎,香葱洗干净切成葱花,青红辣椒切碎。锅烧七成热,先下辣椒和蒜下去,小火煸出香味。
再把肉沐放下去转大火爆炒一分钟,炒至猪肉八成熟就好,再倒入一小碟淀粉水。
最后把蒸熟的茄子再倒进去和肉沐一起翻炒均匀即可。装盘上桌开吃了,汁多味美,软糯可口,味道真的很不错。

需要注意的:

请看图片示例:

肉沐怎么做才好吃?

肉沐怎么做才好吃?

肉沐怎么做才好吃?

肉沐怎么做才好吃?

肉沐怎么做才好吃?

肉沐怎么做才好吃?

肉沐怎么做才好吃?

肉沐怎么做才好吃?

肉沐怎么做才好吃?

肉沐怎么做才好吃?

肉沐怎么做才好吃?

肉沐怎么做才好吃?